西天満バルは以前から来ようと思っていたお店ですが、それは夜の話。
看板に目が釘付けになりました。
どうやらランチタイムはサンドイッチ専門店のようです。
高めのカウンターとスツールはいかにもバーらしい造り。
夜のメニューも魅力的。
もちろんサンドイッチはたまごで決まり。
ドリンクとスープも付けて贅沢なサタデーブランチにしました。
カンテグランデのパンは赤米・黒米・白米を練り込んであるらしく、きっとモッチリした食感なのでしょう。
期待が高まります。
サンドイッチに付いてくるサラダ。
野菜は嬉しいな。
冬でも私はアイスコーヒー。
今週のスープはブロッコリーとカブラのポタージュ。
ダブルたまごサンドが出てきて驚きのあまり声が出そうになりました。
たまごは私の大好きなオムレツ、パンも大好きなトーストだったからです。
これをずっと天満で探していたんです。
灯台下暗し。
至福のブランチとなりました。
オムレツの焼き加減を確認。
最高の状態。
レタス、キュウリ、マヨネーズ。
サクサクしているのにモッチリしたトーストに挟まれたホットサンド。
完璧なコラボに幸せの涙。
夜も是非来ないといけないな、と思う店。
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西天満バル （ワインバー / 南森町駅、大阪天満宮駅、なにわ橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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