寒い日には汁物が温まる。「煮干しらーめん 七代目 玉五郎 北新地店」で人気の煮干しらーめんを

昨日の懇親会で二日酔いのM部長。
「温かいうどんとかどうですか？」
と私を誘ってきました。
「じゃあ３ビルでも行く？」
とうどんの名店が軒を連ねる駅前第３ビルに向かって歩き始めましたが、急に名案が私の頭にひらめきました。
「ラーメンでもいい？」
と聞いたところ快諾を得たので新地の玉五郎に行く事にしました。
本店が天満にある煮干しラーメンが人気の店。

１０人も入ればいっぱいの小さなカウンターだけ。
入口で食券を買って着席します。

厨房では若いお兄さんが孤軍奮闘。

私は味玉煮干しラーメンの大盛。

チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、そして味玉。

味玉は絶妙な半熟加減。

スープは当店自慢の濃厚な煮干し味。
とはいえ、くどいわけではありません。

麺は固めにしてもらいました。
中太縮れ麺。

久しぶりの大盛にちょっとペース配分を間違えて苦しくなりました。

それでも完食完飲。

大阪に来て以来ラーメンはもっぱら夕食だったため久しぶりのランチラーメン。
体の芯まで温まりました。

煮干しらーめん 七代目  玉五郎 北新地店

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